Egressa do curso de Nutrição, Iris de Oliveira, 31 anos, se formou em julho de 2018 e com pouco tempo de formação já vem conquistando o mercado de trabalho.
Segundo ela, a escolha pelo curso deu-se após conhecer uma professora no curso técnico que realizou. “Fiz o curso técnico e senti que precisava de mais conhecimentos para atuar de forma completa na profissão. Tive uma professora, Amanda Torido apaixonada pela profissão, isso me influenciou bastante. Sempre gostei de como a comida unia as pessoas e também de auxiliar outras pessoas para que pudessem ter uma melhor qualidade de vida. Como nutricionista posso contribuir muito na vida das pessoas. Orientando quem produz o alimento e também quem consome para que possa se alimentar de forma segura e nutricionalmente adequada. Na Unitri já pude começar de imediato, fiz o vestibular passei, deu certo o financiamento estudantil. E também a estrutura era muito boa para minha formação com a cozinha prática e laboratórios. Isso porque eu nem conhecia os professores”, afirma.
Ainda quando aluna a egressa realizou estágios no Hotel Presidente – 2016 Asa, Academia Udisport – Nutrição esportiva 2016, Clinutri -Nutrição clinica 2017, Atacadão Suplementos – Marketing 2017e na Escola Isildinha – Educação nutricional 2017.
Hoje, Iris atua como nutricionista de Uan. “ Tive a oportunidade de fazer um estágio extracurricular por 6 meses no local onde atuo hoje. Fevereiro até julho de 2017, agosto fui contratada como assistente de Nutrição. Atualmente Sou responsável técnica no Mercure Hotel Uberlândia e Center Convention”, disse.
Segundo a egressa, o mercado para a Nutrição é bastante amplo. “É um campo com muitas possibilidades de atuação. Podemos atuar como colaboradores dentro das empresas e/ou empreendendo como prestadores de serviços como na consultoria, elaboração de manual de boas práticas, fichas técnicas e rótulos”, ressalta.
Ao falar de suas inspirações, a egressa afirma vir de muitos profissionais renomados da área. “Tem muitos profissionais na área (Maria Cecilia Posiadlo, Regina Morsoletto, Amanda Torido) ou fora dela ( Wendel Carvalho, Pedro Fantini) que exercem suas funções com o coração e ajudam a desenvolver outras pessoas. Isso me inspira profundamente”, disse.
Iris, se sente cada dia mais realizada com a profissão. “A cada dia realizo algo novo. Cada dia me desenvolvo e amo ainda mais o caminho que escolhi. Caminho que nunca vai permitir que eu me acomode e pare de aprender”, conclui.
